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奶茶店创业必备! 奶茶店设备采购清单
发布时间:2021-01-05浏览次数:9

1.奶茶操作台

奶茶店的必备设备。一般是不锈钢机身,表面是一个平面操作台、内带冷藏或冷冻功能。操作台上面可以打置物架,置物架上可以放置保温桶、密封盒、小型设备及一些常用物料等。操作台的表面可以配置水槽、冰槽,方便操作;还能挖槽放份数盘,份数盘里面一般放一些平时制作常常用到的原料如红豆、布丁、椰果及煮好的珍珠等)。操作台集合了奶茶店内的众多功能,是店员的主要工作区域,是最重要的奶茶店设备之一。操作台一般有1.2m、1.5m及1.8m三种规格,如果这些规格不符合自己的要求还可以联系我们进行定制生产。


2.封口机

封口机有全自动和手动之分。全自动一般中型及大型的饮品店用的多,全自动的一般三千左右,手动的三百多。一般封口机是默认封口径95mm的杯子,如果你的杯子口径不同的话,需要加一个垫圈。


3.冰淇淋机

用台式和立式之分,价位差别较大,几千到几万不等。冰淇淋机的质量不同,膨化率也就是冰淇淋的软硬度差异也较大,因此有条件的话建议购买高品质的冰淇淋机。


4.榨汁机

用于鲜果榨汁用。奶茶店饮品店经常用到鲜榨果汁,榨汁机的作用也非常大。榨汁机的费用一般为200左右。




较小型的奶茶店设备




1.量具

指的是量杯、量筒及盎司杯等。较为常用的量杯和量筒有500ml、1L、5L三种,盎司杯不是必要的,500ml的大致为10元,其他的也相差不大。

2.吧勺

常见的吧勺是不锈钢材质的,一头是勺子一头是叉子,稍杆呈螺旋状,一般用于搅拌,技术流还可用于引流,建议至少配2支。大致为15元一把。


3.滤网

使用原叶茶制作茶饮的店面是必不可少的,滤网的作用一般是过滤掉茶叶等等价格也比较低,市场上五块十块就能买的到。


4.包材

杯子、杯盖/封口膜、吸管、打包袋等物品。一杯奶茶它的包材的费用大致为1.5元。


5.糖压瓶

一般装果糖或其它浆体、液体使用。它的费用大致为10元。


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